dilluns, 3 de novembre de 2014

FEM MELMELADA DE CARBASSA

FEM MELMELADA DE CARBASSA


Com cada any treballem una recepta i enguany als de quart ens ha tocat fer melmelada!!!
Per fer-la necessitem uns ingredients que sempre anem a comprar al mercat  mucicipal del poble però aquest any l’ingredient estrella l’hem collit del nostre propi hort .....
LA CARBASSA





Per fer la melmelada hem hagut de calcular els ingredients, recalcular-los un cop teníem la carbassa pelada, tallar la carn de la carbassa, mesurar el sucre, esprémer la llimona,....  us deixem totes les fotos que hem anat fent des de la collita a l’hort fins a l’olla plena i esperem que us animeu a fer aquesta exquisida melmelada.

Aprofitem l’avinentesa per agrair la col·laboració d’aquelles famílies que ens han ajudat a coure-la.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada